こちらの記事でもご紹介した、佐賀県を代表するイチゴ「さがほのか」を実際に食べてみた【実食レビュー】です。
さがほのかとは
さがほのかは、果実が大きく色鮮やかな「大錦」と甘味と酸味のバランスがよい「とよのか」から生まれた品種です。
佐賀を代表するイチゴで、愛媛県の「あまおとめ」や農研機構（国立の研究機関）が開発した「恋みのり」の親でもあります。
特徴
・果実は比較的大きめで、形も円錐型で整っている
・果皮は艶のある鮮紅色、果肉はきれいな白色
・酸味は少なく、上品な甘み
・食感はやや硬く果肉がしっかり（崩れにくく、日持ちもしやすい）
・出荷時期：12月～5月頃
また、さがほのかは他のイチゴに比べて香りがやや強め。選ぶときは香りがよいかどうかもチェックするといいそうです。
さがほのかの実食レビュー
都内のスーパーにて398円で購入
パックを開けるとこんな感じ。ちょっとヘタが萎びてしまってますが、果実は傷んでいません。
個体差もあると思いますが、１パック７粒のかなり大粒なイチゴでした。ショートケーキに載せるには大きすぎるかなと思います。
果皮は特徴にも挙げられている通りツヤツヤで、色味は”濃い真っ赤”というより”爽やかな赤”といった印象です。
果実を半分に切るとこんな感じ。全体がきれいな白色です。
では実際に食べてみた感想です。
特徴にも挙げられている通り、酸味は少なく甘みがしっかり感じられます。なんとなく甘くなさそうなイメージの白い部分もちゃんと甘いです。ただ、強い甘みではなく、あっさりした甘み、爽やかな甘みといった感じです。
なので『とにかくあまーいイチゴが食べたい』『濃厚なイチゴが食べたい』という方には、物足りないと思います。
それよりも『すっぱいのはイヤだけど、果物のさっぱり感を味わいたい』という方にはおすすめです。個人的には、こってりご飯の後やお風呂上がりに食べるとおいしいと思います（わたしはお風呂上がりに食べました）。
食感は、果肉がやや硬めで食べ応えがありました。硬めといっても繊維っぽさはなく、果汁は十分でジューシーでした。
感想をまとめると、あっさりした甘みと果肉の食べ応えが印象的なイチゴでした。個人的には、お取り寄せしたい好きなイチゴです。
コスパもいいと思うので、ぜひ試してみてください。
さがほのかはどこで買える？
さがほのかは比較的手に入りやすく、一般的なスーパーや産地の道の駅で購入できるほか、通販でお取り寄せすることもできます。
さがほのかを買えるところ
一般的な八百屋・スーパー・デパートなど
佐賀県や近隣のJA直売所や道の駅
通販
Amazon
楽天市場
Yahoo!ショッピング
食べチョク
ポケットマルシェ（ポケマル）
通販では冷凍さがほのかのお取り寄せもできるので、アイスやムース、ババロアなんかを作ってみてもいいですね。
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