米・穀物【佐賀･大豆】温泉湯豆腐・厚揚げ・きなこ！お取り寄せ名産グルメ
佐賀県で生産される大豆の大半を占める「フクユタカ」はタンパク質の含有量が高く、ほのかな甘みとバランスのとれた味が特徴の白大豆です。特に豆腐には最適の大豆とされており、全国の豆腐屋が取り寄せる人気の大豆でもあります。そんな「フクユタカ」を使った嬉野温泉名物で大人気の温泉湯豆腐や厚揚げ、きなこをご紹介します。
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米・穀物【佐賀】さがびよりは特A評価のおいしいお米！通販でもふるさと納税でも！
佐賀県のブランド米「さがびより」の実食レビューです。「さがびより」は食味ランキング特A評価のとってもおいしいお米です。ほどよい甘みとしっかりめの粒で、冷めてもおいしいのが大きな魅力。常温で冷まして４時間後のおにぎりを食べてみたところ、本当にもっちり食感のままで感動でした。お弁当やおにぎりにおすすめのお米です。
果物【佐賀】さがほのかはお取り寄せしたい、あっさりした甘さのさわやかイチゴ！
佐賀県を代表するイチゴ「さがほのか」を実際に食べてみた【実食レビュー】です。さがほのかは、果実が大きく色鮮やかな「大錦」と甘味と酸味のバランスがよい「とよのか」から生まれた品種で、酸味が少なく甘みを強く感じられるのが特徴といわれています。 また、果肉はやや硬くジューシーで食べ応えがあるのも特徴のひとつ。
お菓子・スイーツ【実食レビュー】ブラックモンブランを食べてみた！九州の人気ご当地アイス！
九州ではソウルフードとも言われる、人気のご当地アイス「ブラックモンブラン」を実際に食べてみた【実食レビュー】です。1969年の発売から50年以上愛されるロングセラー商品。常に新しいお菓子のアイデアを考えていたという竹下小太郎前会長が、アルプス山脈の最高峰「モンブラン」を目の前にしたときの思いが詰まった商品です。