【静岡】章姫を食べてみた！スリムでやわらかいイチゴはおいしい？

スリムな粒が特徴的な静岡生まれのイチゴ「章姫（あきひめ）」を実際に食べてみた【実食レビュー】です。

章姫とは
章姫の実食レビュー
章姫はどこで買える？

章姫とは

細長い形が特徴の「久能早生」と香りがよくジューシーな「女峰」から生まれた品種。
静岡県の萩原章弘氏がたったひとりで育成したイチゴです。章姫の「章」は、育成者の名前にちなんでいるそうです。ちなみに萩原章弘氏は、章姫の母親「久能早生」の育成者でもあります。

特徴
・果実は長めの円錐形
・食感はやわらかめで口当たりがよい
・酸味が少なく甘味をしっかり感じられる
・果汁が豊富でジューシー
・出荷時期：12月～5月頃

章姫は果皮がやわらかめなので、購入する際にパックの中で押されすぎて果汁が漏れていないかも要チェックです。

章姫の実食レビュー

スーパーにて398円で購入。
生まれは静岡県ですが、購入したのは愛知県産。東海地方でよくつくられているそうです。

なんといっても、その細長い形にまず目が行ってしまいます。
果皮は鮮やかな赤色ではありますが、それほど濃い色ではありません。

果実を半分に切るとこんな感じ。果肉色は淡紅、果心の色は白、空洞もなくキレイです。章姫は粒が大きいわりに空洞ができにくいのも特徴のひとつです。

では実際に食べてみた感想です。
特徴にも挙げられている通り、やわらかく果汁が多くジューシーなイチゴです。また、酸味は少なく甘みがしっかり感じられるので、全体的に優しい口当たりです。
わたしはもう少し食べ応えのあるイチゴが好きなので物足りない感じはありますが、お年寄りやお子さん、やわらかいイチゴが好きな方にはおすすめです。

章姫はやわらかいので生食が最もおすすめで、逆に形が崩れやすいのでイチゴをトッピングするようなスイーツには向いていないかなと思います。

感想をまとめると、やさしい味わいとやわらかい食感が印象的なイチゴでした。ガツンとしたイチゴより、優しいイチゴが好きな方はためしてみてはいかがでしょうか？